Wazuka, au sud de Kyoto, produit une grande partie du thé d'Uji. Le Nakata est notre matcha polyvalent : assez fin pour un usucha, assez présent pour un latte premium. Le choix des coffee shops qui veulent monter en gamme sans changer de recette.
- Usage : latte premium, usucha, créations signature
- Dosage conseillé : 2,5 g pour un latte chaud, 3 g pour un iced latte
Ouvrir un compte pro pour voir les tarifs
Découvrez toute notre offre matcha pour professionnels.