Se rendre au contenu
Fournisseur matcha japonais premium à Marseille | Roda Matcha

Marseille & Provence-Alpes-Côte d'Azur

Du matcha japonais
pour une scène café
qui s'affirme.

Les coffee shops marseillais montent en gamme. Les clients du cours Julien, de Noailles ou du Panier ont les mêmes exigences qu'à Paris ou Lyon.

Roda Matcha fournit déjà des professionnels marseillais en matcha japonais sourcé directement au Japon, sans intermédiaire. Un produit constant, livré en 2 à 3 jours.

Créer un compte pro Nous contacter

Nos gammes

Korimoto
Umami profond, couleur jade. Pour la dégustation pure et les offres premium.
Nakata
Équilibré, tient dans le lait. Le choix naturel pour les matcha lattes.
Minato
Intensité et constance. Tenue parfaite à la cuisson pour la pâtisserie.
Hojicha Mita
Notes caramel et noisette. L'alternative pour diversifier la carte.

Ce qu'on apporte,
concrètement.

On ne vend pas du matcha comme on vend n'importe quelle poudre. Nous sélectionnons chaque référence en contact direct avec les producteurs japonais, et on la teste en conditions réelles avant de la proposer.

Parce qu'on gère notre propre coffee shop à Paris (Ruine), on sait ce que "constance" veut dire en service. Un matcha qui donne un résultat différent d'une semaine à l'autre, ça ne passe pas.

Ce qu'on garantit : le même produit, la même qualité, à chaque commande.

Pour qui ?

Coffee shops & cafés de spécialité
Cours Julien, Castellane, le Vieux-Port. La culture café de spécialité s'installe durablement à Marseille. Vos clients comparent. Nos matchas sont reproductibles tasse après tasse.
Boulangeries & pâtisseries
Un matcha qui colore franc, qui ne vire pas au kaki à la cuisson, qui ne disparaît pas dans une ganache. Notre gamme Minato est faite pour ça.
Restaurants & hôtels
Le matcha premium est devenu un attendu dans la restauration haut de gamme. On vous aide à l'intégrer sans que ça devienne une contrainte logistique.

Vous êtes à Marseille ?On livre déjà sur place. Dites-nous ce qu'il vous faut.

Nous contacter

Démarrer en 4 étapes

01
Compte pro
Inscription en 2 minutes. Validation sous 24h.
02
On cadre ensemble
Usage, volume, fréquence. On identifie la gamme qui correspond à votre activité.
Nous contacter →
03
Commande
Pas de minimum. Ponctuel ou récurrent, selon votre rythme.
04
Livraison Marseille
2–3 jours ouvrés. Emballage hermétique, suivi de commande inclus.

Questions fréquentes

Livrez-vous à Marseille ?
Oui. Toute la métropole Aix-Marseille-Provence en 2 à 3 jours ouvrés.
On commence avec quelle quantité ?
Il n'y a pas de minimum imposé. On s'adapte à votre volume, que vous démarriez ou que vous soyez déjà en régime de croisière.
Quel matcha pour les matcha lattes ?
Notre Nakata. Équilibré, il tient dans le lait sans amertume excessive. C'est le choix de la majorité de nos clients coffee shops.
Et pour la pâtisserie ?
Le Minato. Couleur franche, intensité stable à la cuisson. Pensé spécifiquement pour les usages en pâtisserie et boulangerie.
Vous proposez un accompagnement au démarrage ?
Oui. Conseils sur le grade, les dosages, la technique. Un interlocuteur dédié pour chaque compte pro, pas un chatbot.

Livraison · Métropole et région

Marseille · Aix-en-Provence · Aubagne · La Ciotat · Cassis · Martigues · Salon-de-Provence · Arles · Toulon · Nice · Montpellier · Avignon · Nîmes · Narbonne

Un projet à
Marseille ?

On livre déjà sur place.

Dites-nous ce qu'il vous faut, on s'adapte.

Nous contacter Créer un compte pro